petite recette
Une fois décidée à faire des petites crèmes (chocolat, vanille ou caramel) grâce à mon magic: saucier de seb, je me retrouve comme une "cruche" avec mes blancs d'oeufs qui se battent en duel dans mon frigo pour savoir lequel collera le bol le plus longtemps sur l'étagère... (hum ce n'est pas pour rien qu'on fait la colle avec du blanc d'oeuf!!) bref: ma grosse question existentielle du moment: les blancs ça sert à quoi:
certes le blog des POOLETTES dont tout le monde connaît l'adresse, pourrait m'éclairer... mais mise à part faire des meringues (j'aime moyennement l'idée du four entrouvert avec un loulou à quatre pattes dans la cuisine et un autre qui joue au chevalier avec son épée et à robin des bois avec tout ce qu'il trouve. (sous entendu: vol d'objet non identifié mais douloureux au choc!)
donc une petite recette toute simple à adapter selon le nombre de blancs d'oeufs:
6 blancs battus en neige
200 gr de sucre en poudre
150 gr de farine
60 gr de beurre fondu
mélanger tout et rajouter les blancs montés en neige, mettre dans un plat beurré (une couronne c'est parfait: non je ne connais pas le vrai nom de ce moule, je suis maman au foyer pas experte comme nos mamans à l'époque où on n'avait ni frigo ni lave vaisselle et encore moins de four à micro ondes)
vous laissez cuire jusqu'à ce que ce soit cuit (si si c'est Lapalissade qui me l'a dit) et aprés : ça se mange! (avec la crème par exemple) on m'a donné cette recette sous le titre de "petit Duc" et vous cette version elle s'appelle comment?????
Bon là je passe aux choses sérieuses: Noël approche (j'adore mon blog tellement à la page!!) je fais quoi avec la comtesse aux pieds nus qui passe son temps dans les catalogues de jouets et me dit que le petit Jésus dira au Père Noël tout ce qu'il devra acheter... mieux aujourd'hui elle a fait une envellope avec des gribouillis dessus (ben oui pas de lettre à l'intérieur comme ça ce sera plus rapide tout est écrit sur l'envellope) mais cette gentille petite fille a pensé à tout: elle avait mis des pièces pour qu'il puisse aller au magasin pour les acheter!!!!
Donc, j'ai pensé expliquer que Noël c'est l'anniversaire de Jésus et que pour fêter cet heureux évènement on s'offrait des cadeaux, mais je ne voudrais pas non plus l'exclure des autres en lui racontant la vérité (quoiqu'à mon avis, le mythe est un peu tombé: en fait le Père Noël n'effectuerait que la distribution: genre monsieur le facteur déguisé avec une barbe blanche!!)
C'est quoi vos tuyaux pour que cette fête reste un évènement essentiel de la vie Chrétienne, dans le respect de l'enfance?